Sorbopyrus irregularis
Shipova, peerlijsterbes / Shipova
Rosaceae (Rozenfamilie)Eetbare plantdeel (1)
Vruchten
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Giftig plantdeel (1)
Geen
Shipova, peerlijsterbes is in het voedselbos onderdeel van de kruinlaag. In het proces van ecologische successie is het een midsuccessiesoort. De groeisnelheid is langzaam. De plant bereikt gemiddeld een hoogte van 9 tot 16 meter en een breedte van 4 tot 6 meter.
Het bladerdek is open.
De Shipova, peerlijsterbes heeft een vezelig oppervlakkig wortelstelsel. Deze soort zal zichzelf waarschijnlijk niet verspreiden in het voedselbos.


Groeiplaats
- Vorstgevoeligheid - hele plant
-
- Vorstgevoeligheid - bloesem
-
- Lichtklimaat
-
- Voorkeur voor wind
-
- Bodemtextuur
-
- Bodemvocht
-
- Grondwater niveau
-
- Zuurgraad bodem
-
- Bodemvruchtbaarheid
-
Bloei en bestuiving
- Bloei piek
- begin april, half april, eind april
- Bloei duur
- enkele weken
- Bestuiver
- insecten
- Bevruchting
- meer oogst bij kruisbestuiving
Levensduur en plantgezondheid
Ziektegevoeligheid
zeer resistentOogst en consumptie
Vruchten
- Oogstlocatie
- Boven bereik
- Start oogstperiode
- Begin augustus, half augustus, eind augustus
- Oogstperiode - duur
- Enkele weken
- Uniformiteit oogstperiode
- Hoog
- Oogstmethodes
- Handmatig
- Consumptie vorm
- Vers, verwerkt
- Natuurlijke bewaarbaarheid
- Enkele weken
- Markt
- Niche