Hippophae rhamnoides
Duindoorn / Seaberry, Sea buckthorn
Elaeagnaceae (Duindoornfamilie)Centraal-Azië, Europa
Eetbare plantdeel (1)
Vruchten
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Giftig plantdeel (1)
Geen
Duindoorn is in het voedselbos onderdeel van de kleine bomen-grote struiken. In het proces van ecologische successie is het een pioniersoort. De groeisnelheid is snel. De plant bereikt gemiddeld een hoogte van 3 tot 7 meter en een breedte van 2 tot 4 meter.
Het bladerdek is dicht. De Duindoorn is bladverliezend. Het blad loopt uit in april en verdwijnt meestal in november.
De Duindoorn heeft een vezelig oppervlakkig wortelstelsel. Deze soort zal zichzelf waarschijnlijk niet verspreiden in het voedselbos. De Duindoorn is een stikstofbinder.



Groeiplaats
- Vorstgevoeligheid - hele plant
-
- Vorstgevoeligheid - bloesem
-
- Lichtklimaat
-
- Voorkeur voor wind
-
- Bodemtextuur
-
- Bodemvocht
-
- Grondwater niveau
-
- Zuurgraad bodem
-
- Bodemvruchtbaarheid
-
Bloei en bestuiving
- Bloei piek
- begin februari, half februari, eind februari, eind maart
- Bloei duur
- maand
- Bestuiver
- insecten, wind
- Bevruchting
- mannelijke en vrouwelijke
Levensduur en plantgezondheid
Ziektegevoeligheid
zeer resistentOogst en consumptie
Vruchten
- Oogstlocatie
- Boven bereik, kniehoog, reikhoogte
- Start oogstperiode
- Begin augustus, half augustus, eind augustus, begin september, half september, eind september
- Oogstperiode - duur
- Enkele weken
- Herkenning oogstperiode
- Makkelijk, op kleur
- Uniformiteit oogstperiode
- Hoog
- Oogstmethodes
- Handmatig, met gereedschap
- Consumptie vorm
- Verwerkt
- Culinaire waardering
- Vitaminen
- Markt
- Niche