Cultivars
| Cultivar | Genes | Beschikbaarheid plantmateriaal | Zuurgraad bodem - tolerantie | Productieve levensduur - piek (maximale opbrengst) | Gemak verwijdering tijdens oogst | Grootte - eetbare plantendeel |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grainger | Carya ovata | Voorradig in nl | Basisch | Hoog | Makkelijk | Groot |
| Weschke | Carya ovata x cordiformis | Makkelijk | Gemiddeld | |||
| Yoder | Carya ovata x laciniosa | Makkelijk | Gemiddeld |
Onderstammen
| Onderstam | Voedselboslaag | Maximum hoogte - volgroeid (afmeting) | Minimale kroondiameter - volgroeid | Maximale kroondiameter - volgroeid | Kroondichtheid | Wortelstructuur | Levensduur | Relatieve groeisnelheid | Bladwisseling type | Bladontplooiing | Bloei piek | Bestuiver | Bevruchting | Maximale afstand voor kruisbestuiving | Vermeerderingsmethode | Indigeniteit | Competitiekracht | Vorstgevoeligheid - hele plant (tolerantie) | Lichtklimaat - voorkeur | Lichtklimaat - tolerantie | Tolerantie voor wind | Bodemtextuur - voorkeur | Bodemtextuur - tolerantie | Bodemvocht - tolerantie | Zuurgraad bodem - voorkeur | Zuurgraad bodem - tolerantie | Bodemvruchtbaarheid - voorkeur | Stikstof fixatie | Plaag en ziektegevoeligheid | Eetbare plantdelen | Productieve levensduur - start (minimale jaar) | Productieve levensduur - start (maximale jaar) | Productieve levensduur - piek (maximale kg) | Start oogstperiode | Oogstmethodes | Gemak verwijdering tijdens oogst | Grootte - eetbare plantendeel | Consumptie vorm | Bestaande en verwachtte marktvraag - vers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seedling | Kruinlaag | 15.2 | 9.1 | 15.2 | Halfopen | Penvormig | 300 | Langzaam | Bladverliezend | April | Eind juni | Wind | Steriel | 51 - 100 meter | Enten | Exoot | Sterk | Zeer strenge vorst | Volle zon | Lichte schaduw | Sterke wind | Leem | Zware klei | Droogte | Neutraal | Zuur | Rijk | Geen stikstofbinder | Gevoelig | Noten |
5 |
7 |
40 |
Eind oktober |
Handmatig |
Moeilijk |
Gemiddeld |
Vers |
Ja, kan groeien |