Caragana arborescens
Siberische erwtenstruik / Siberian pea shrub
Fabaceae (Vlinderbloemenfamilie)Eetbare plantdeel (1)
Peulen
Lees bij 'consumptievorm' voor veilige bereidingswijzen
Siberische erwtenstruik is in het voedselbos onderdeel van de kleine bomen-grote struiken. De groeisnelheid is snel. De plant bereikt gemiddeld een hoogte van 2.4 tot 6 meter en een breedte van 3.7 tot 4 meter.
Het bladerdek is halfopen. De Siberische erwtenstruik is bladverliezend.
De Siberische erwtenstruik heeft een vezelig wortelstelsel. De Siberische erwtenstruik is een stikstofbinder.
Disclaimer:
De soorten cultivars en hybriden in deze database zijn zorgvuldig gekozen op goede
eigenschappen voor voedselbossen. Ze betekenen geen instant succes. De voedselbosbouw
is nog een jong vakgebied waarin het een kernwaarde is om de juiste plant op de juiste plek
te zetten en in te zetten op grote diversiteit.



Groeiplaats
- Vorstgevoeligheid - hele plant
-
- Lichtklimaat
-
- Voorkeur voor wind
-
- Bodemvocht
-
- Zuurgraad bodem
-
Voorkeur
Ongeschikt
Bloei en bestuiving
- Bloei piek
- begin mei
- Bestuiver
- insecten
- Bevruchting
- zelfbestuivend
Levensduur en plantgezondheid
Oogst en consumptie
Peulen
- Herkenning oogstperiode
- Moeilijk, op kleur
- Consumptie vorm
- Vers
- Natuurlijke bewaarbaarheid
- Jaar